餅玄米定食のお知らせ

2014/12/21 (日)  カテゴリー/本日のメニュー

お米がたくさんできたので

今年もひだまり限定裏メニューのご紹介をしたいとおもいます。

その名も もち玄米定食☆

ひだまりのけんちゃんはもち米が大好き。

それで、もち米をたくさん作っています。

そしてそのもち米の玄米を炊いてみると、まあ不思議!

モチモチキラキラの、おいしいごはんになるのです。

そのもち米玄米ご飯のおいしさをひろめたい☆

けんちゃん大絶賛のもち玄米定食、いかがですか?


もち玄米定食☆

1500円

4名様より

前日昼までのご予約をお願いします。




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冬のひだまり★

2014/12/02 (火)  カテゴリー/本日のメニュー

今年はまだまだあたたかいな~と思っていたら、
いやいやこれからだとばかりに、昨日北風小僧のかんたろうが、びゅうびゅう冬を連れてやってきました^^

みなさん、風邪などひいてないですか?
お元気でいらっしゃいますか?

ひだまりもすっかり冬支度。
薪ストーブに火が入り、じんわりあたたか。

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(今かけているのは、けんちゃん特製お野菜カレー★寒いとあったかいものが食べたくなりますね^^)


お米仕事がひと段落したなあと思ったら、次は大豆の脱穀、選別、

ライ麦をまいたり、薪を用意したり。

こうしているうちに、あっという間に大晦日になりそうですね。


日々大きくなっていく子供たちを見ながら、

けんちゃんが丹精込めて育ててくれる、お米やお野菜をいただきながら、

はるばるお越しくださるお客様をお迎えしながら…

今年も毎日思っていました。

ありがたいなあ  しあわせだなあ

ありがとう  ありがとう


皆様、今年も本当にありがとうございました。

あったかな年越しと明るい年明けを迎えられますように。

それから、楽しいクリスマスも!!^^♪

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(今年最後のアースマーケットにて☆)

ゆずごしょうできました★

2014/12/02 (火)  カテゴリー/ひだまりの紹介

今年もひだまりの、きいろいゆずごしょうができました。

無農薬の黄色いトウガラシと無農薬ゆず、九州産の自然塩だけで作っています。

トウガラシが辛い分、ゆずを多めにしているので風味がいいと毎年好評です^^♪

鍋のお供におひとついかがですか?

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由布産オーガニック きいろいゆずごしょう
60g 450円(地方発送承ります。送料必要です)

* * * * * * 

12月23日(祝)ニドム祭りに出店します♪

寒い冬。別府にある、あったかニドムでわいわい楽しく過ごしませんか?

ニドムは私たちも大好きなお店。ニドム祭りは、大好きな人たちが集まるイベントです。

おもちをまるめたりもするようですよ^^

みなさんもぜひお越しくださいね♪♪(くわしくはニドムFBへ★)